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发布时间:2020-09-06 10:27:00 作者:天一洁环
油烟净化器多久清洗一次?
'厨房油烟净化器是厨房中***的设备,它能起到油烟净化效果,可是由于长时间的使用,厨房油烟净化器排烟管道越来越脏,影响净化效果,这个时候就需要我们定期对油烟净化器清洗;排烟管道进行清洗工作。
清洗周期:
对于厨房油烟净化器的用多久要清洗,严格来说是没有固定的周期,净化器是否要进行清洗,要视实际情况来定,就拿双尼油烟净化器来作参考,建议是一到三个月清洗一次,但如果你所要处理的油烟浓度过大(餐店以湘川菜、烧烤等菜系为主),可能你十天或者半个月就要进行清洗。2、各零部件安装妥善油烟净化器在安装的时候一定要接好排油管,这样才能将油污等顺利排出,以免失去了净化器的本职所在。
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油烟净化器安装要求
1、地面平整;
2、检修门侧面与其他物体要有足够的检修空间,检修空间≥1m;
3、引入油烟净化设备的烟气温度必须控制在70度以下;
4、地面或楼面的强度能足够支承油烟净化设备的重量;
5、净化器周围需要预留维修空间,机箱门应有90度以上直角自由开启空间,以便于日后清洗、保养、维修。
一般的厨房里,油烟净化器用的较多的就是餐饮厨房,其他蒸类不需要油烟净化器,因为油烟净化器也是一笔不低的费用。油烟净化器安装既可以在室内也可以在室外,但是要注意安装防雨工具,以保证机器的使用寿命。
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定期清洗保养对油烟净化器的重要性
基于油烟净化器的工作原理,油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗保养才能使油烟净化器的工作效率保持效率较高,如果不定期的做清洗保养的话将会导致以下危害:
1、对于油烟净化器本身来说,它主要是以物理原理来去除油烟,从而达到油烟净化的效果。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些,但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。油烟净化器随着使用时间的推移,内部油污会逐渐沉积,如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能,还会造成厨房内有油烟,导致厨房环境下降,重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾;
2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度,油烟净化器将失去作用,油烟无法净化直接排出,导致环境污染,这样的话很容易引起周围居民的投诉,并且依据《大气防治法》第九十一条规定:违反本法规定,排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施,超过排放标准排放油烟的,有县级以上地方政府确定的监督管理部门责令改正,处5000元以上5万元以下的罚款;如果您对油烟净化器感兴趣,欢迎点击左右两侧的在线客服,或拨打咨询电话。拒不改正的,责令停业整治;
3、油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去,从而导致厨房内油污沉积,不利于厨房清洗;油烟中醛类物质很多,它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性,对人体危害极大,而烟气的气味主要由不饱和醛引起,而多环芳烃类为致癌物质,因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些,但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。14燃气灶关闭3分钟以后再关闭油烟净化器,这样才能保证空气清新。
因此定期清洗保养对油烟净化器是很重要的,也是必须的。
油烟净化器标准排放安装问题
油烟净化器的标准排放安装问题,执行难,现在的很多地方的餐饮油烟净化器都是***要求装的,商业地方才会找人装。一般也是执行难,很多的商家为了节约省钱,直接把通风管道接到了市政污水管道。商用油烟净化设备已经成为大中城市餐饮业***的环保设备,所以未来厨房油烟净化器市场渗透率将会越来越高。反正是排油口在他的商业区附近都看不见了。但是他不知道,在公共的管没有油烟净化器在里面的,一样在不远的下水口冒出来的。钱花了不多,但是做的是白费工程。
更有的是有个机器敷衍了事,不管餐厅多大,反正是有个小东西在哪里就万事牢靠了。2、看CEP认证CEP认证是油烟净化器产品必备的资质之一,CEP认证全称是中国环境保护产品认证证书,CEP申请相对比较复杂,需要通过产品检验+工厂质量体系检查+认证后监督等,产品检验依据国家相关环保产品标准。更很多商家工厂是有了投诉才安装敷衍,油烟净化器也只是摆设,一般都不开,到有人检查的是时候才开,很多的商家是安装了也从不保养清洗油烟净化器设备,年久没有清洗没有一点净化效果的基本还是用哪个来敷衍了事。
有标准的明文规定餐饮企业的排放高低空排放标准,成了空文一张,各个的媒体每天都报道城市的污染程度,全民都在关注空气的质量问题,也没有带来很多商家利益驱使下对空气的污染情况的一点变化。
很多的难执行的标准化排放的问题很多。但是,法的执行机制是会完善,对很多法律空子都会一一填补。执行力很是要多方的监督强硬对污染危害。对油烟净化器的安装执行难在放弃利益的贪婪,说来就是对人性的贪欲做斗争。
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